Сбор урожая для любого дачника — самое ответственное мероприятие. Ведь если выбрать неправильные методы и не обеспечить необходимые условия хранения, то весь летний труд окажется бесполезным.

Голыми руками
Сбор урожая — дело, можно сказать, деликатное: ни в коем случае нельзя повредить плоды и случайно травмировать дерево или кустарник. Поэтому, несмотря на то, что в сельском хозяйстве практически все процессы уже давно механизированы, сбор урожая на дачных и приусадебных учасках зачастую происходит вручную. Правда, это не значит, что нужно отказываться от специальных приспособлений, которые не нанесут урона плодам, но существенно облегчат ваш труд - ножей, секаторов, вил, лопат и др.
Ножи и секаторы обычно используют для уборки зеленных, луковичных, многолетних и некоторых других культур. Ими, например, срезают зелень укропа, петрушки, тмина, сельдерея, майорана, а также спаржу, ревень. Ножами подрезают капусту. Вилы нужны для выкапывания кор ... Читать дальше »